Tenho opção de fazer dois cursos de extensão universitária: Arduíno e Scratch. Só posso fazer um. Por qual devo optar?
Cara, são duas coisas completamente diferentes embora se relacionem. Então é complicado escolher. Vai depender do tipo de projetos que você vai querer desenvolver.
Com Scratch você pode desenvolver jogos e animações usando o PC e de quebra aprender conceitos de programação.
Já com Arduino você vai poder criar projetos de eletrônica usando placas, motores e atuadores.
Se a questão for: qual fazer primeiro? Bom, aí recomendo começar com Scratch que além de não demandar investimento você vai poder usá-lo depois para programar o Arduino. Agora, se o que você quer mesmo é trabalhar com eletrônica pode ir direto pro Arduino que no curso você vai ver um pouco de programação.
Resumindo: um foca no software e o outro no hardware. Escolha de acordo com o seu objetivo.
Um abraço,
Marco Túlio.